Lifestyle-Trend Japan: Bahnhofskioskinnovationen

In Japan werden Bahnhofskiosks zum Lifestyle-Treffpunkt. Mit immer neuen Innovationen in Sachen Produktangebot und Optik setzen ihre Besitzer neue Trends und locken die unterschiedlichsten Zielgruppen in den Bahnhof.

Über aktuelle Bahnhofskiosktrends berichten unsere Kollegen aus Japan:

Hier eine Fake-Aufnahme des neuen Fast Food Kiosks: Tamachi’s neues Bahnhofs Eki Tama (das Bahnhofs Ei).

Dieses minimalistisch, räumlich wie auch optisch designte Kioskei von Graf in Osaka und Hergestellt von Ecute verkauft Designer-Hotdogs und ist dabei Lichtjahre davon entfernt, was unsere Bahnhofkiosks zu bieten haben.

Tamachi ist ein relativ hochfrequentierter Bahnhof in der Nähe von Shinagawa Tokio, an dem sich viele Unternehmen mittlerer Größe angesiedelt haben. Nach den ansässigen Büroangestellten dieser Gegend ist es schick geworden seine Mittagspause oder sogar Meetings dort im Bahnhofsgebäude zu verbringen. So hört man immer öfters den ein oder anderen sagen: “Hey, wenn wir heute unsere Mittagspause machen, dann lass uns doch zu Tamachi gehen, wo es das komische Ei gibt, dass wir im Fernsehen gesehen haben!”.

Wer genug Zeit hat sich die unterschiedlichen Bahnhöfe Tokios anzuschauen (oder die Zeit hat sich diese in TV-Shows anzusehen die für einen diese Tour machen) wird bemerken, dass jeder Bahnhof in Tokio seine speziellen, einzigartigen Plätze hat. Da gibt es z. B. Okonomiyaki gefüllte Taiyaki am Sasazuka Bahnhof, kalter Kaffee in Glasflaschen von der Green Farm am Shibuya Bahnhof oder der Regenschirmautomat am Suidobashi Bahnhof.

Der Yotsuya Bahnhof macht sich einen Namen mit der neusten fixen Idee den “Hole’d Baguettes” und wird dadurch zum Anziehungspunkt schlechthin.

Die Dänische Food Innovation hinterlässt ein Loch im französischen Baguette und füllt es mit verschiedenen Arten Fleisch, Käse, etc. Hole’s Baguettes plant mit einem Franchise Konzept an den Start zu gehen und zwar noch dieses Jahr. Bis dahin müssen wir stets einen Zwischenstopp am Yotsuya Sanchome Bahnhof machen…. da kann man nichts machen!

Weitere Japan-Trends finden Sie auf unserem CScout-Japan-Blog. Mehrinformationen erhalten Sie bei Claudia Schneidereit und Philippe Souidi.

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